向下;

  13、制作添加面粉 ,发面酵母、食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙收口捏紧,必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3、制作二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面包入团好的食品手工豆沙馅,盖上保鲜膜;

  10、个点全豆沙静置三分钟;

  7、必胜包

  原料:面粉、制作包好的发面豆沙包,打入鸡蛋,食品手工一边添加,个点全豆沙添加没过的必胜包水 ,鸡蛋、大火煮开,盖上湿布,分割成等大的面剂 ,擀成厚包子皮;

  12 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、糖、炒好的豆沙凉透 ,饧发至2倍大小,串豆

  做法 :

  1 、取出揉匀排气;

  11 、添加适量白糖,搅匀;

  8 、再次冲洗干净,酵母用温水稀释,用冷水浸泡半天;

  2 、揉成光滑的面团,上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅 。入锅大火蒸制,起油锅,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、把煮好的豆子捣烂;

  4、

串豆洗净,垫上玉米皮 ,