汤匙不能太满 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。要注意以下几点：
舀汤时 ，按住调羹的使用柄 ，舀起后，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里 。使用脸不可朝下 。调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用盘正面为限 ，把汤倒入嘴里 。
不要将汤碗直接就口 。再一口一口地喝 。简介： 调羹也是常用的餐具，按住调羹的柄，不要将汤碗端起来，调羹就口的程度 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，如果太烫，汤匙要横拿 ，一饮而尽 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样，背脊要挺直 ，切不可使汤滴在碗 、
喝汤时不能发出响声 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ，尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，
等汤稍许降温时 ，这时 ，应用左手端碗 ，不要将调羹碰碗 、有时端上桌的汤很烫 ，尤其是第一匙 ，调羹主要是用于喝汤，要以不离碗 、盘的外面 。再以右手持调羹舀汤 。将汤碗稍为侧转，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究。拇指和中指在下支撑 。应先少舀些汤尝一尝 。