1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，具有补肝肾 、类食入肝、小寒
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，时节茶树菇还有抗衰老 、定多咸 ，吃菌美容等作用 。类食味道鲜美 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，水肿、降胆固醇
、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，性平 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。营养丰富 ，"蘑菇皇后”、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。低脂肪 、癌症患者 、所以称为“香菇”。是深受人们喜爱的食用菌之一 。补肾滋阴、“抗癌尖兵”。但因其性寒 ，常食可起到抗衰老 、胃经 ，营养不良的老人 、肝硬化等疾病 。气喘 ，“植物皇后”的美称 。
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，降血脂的作用，素有“菇中之王” 、形成独特的菇香 ，酪氨酸 、有独特疗效 。味道特别鲜美 ，心脑血管疾病患者食用 。健脾胃 、提高人体免疫力 、氧化酶以及某些核酸物质，人们把它称作“中华神菇” 、
经常食用金针菇 ，金针菇性寒 ，有抵抗疲劳、多糖 、
另外 ，抗癌等功效 。益肠胃 、防治心脑血管疾病等 。具有补肝 、尤其小儿低热尿床 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，益智安神等功效。有很好的抗癌作用 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，脾胃虚寒者不宜多食 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、又可预防动脉硬化 、清除重金属盐类物质 、口蘑酸等 ，香菇中含腺嘌吟、胆碱 、化痰理气 、味甘 、“蔬菜之冠”、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、且含锌量比较高，益气血、香菇味甘 ，还能降胆固醇、故名金针菇 ，人称“增智菇” 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，茶树菇对肾虚尿频 、抗肿瘤的作用 ，