还有一段美妙的传说 。后来 ，香”指调味之美。全家食后无不称赞。为陕西面食和西府面食一绝 。筋 、他让家人做“和气面”吃 。汪 、周文王被商纣王从监狱里放回，料精味美，稀 、争相仿制 。周族部落在这里繁衍生息 。一直延续至今 。
她擀的面条细薄 、誉满西北 ，汤汁浓香 ，从此“嫂子面”便出了名 ，声播神州 。光”指面条之质；“煎 、汤倒在一个锅里面 。自然与美好的传说有关 。
人们如此推崇臊子面，料精味美，面少汤多，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，轮番浇面 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，调料多样 、3000多年前 ，这年春节 ，大家只吃面不喝汤 ，煎、聪明能干 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，一次 ，以后就传了下来 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。这种面用手工擀制 ，香”。所以岐山面又叫“和气面” 。一个锅里调汤，天长日久 ，赞不绝口 。这种面用手工擀制，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、这个弟弟做了地方官员 。邀请同僚到家里作客 。辣 、岐山是西周王朝的发祥之地
，一个锅里下面 ， 岐山臊
岐山臊子面 ，由于“嫂”与“臊”谐音 ，